逆轉(zhuǎn)戰(zhàn)局 門店的淡季促銷技巧

          每一年的7月、8月都是鞋業(yè)零售商最難熬的時節(jié),這二個月被理所當(dāng)然的認(rèn)為是銷售的“淡季”,在大多數(shù)銷售人員的思想里這個時間段銷售很難做,需要拉動更低的促銷活動才能保證門店的盈虧平衡,實(shí)際上“淡季”的這個名詞在專業(yè)的零售管理團(tuán)隊的字典里根本就不存在。

          操作一個鞋業(yè)零售門店首要的就是要編制一份三個月的中期《門店銷售推廣計劃》,而這個推廣計劃至少要保證門店每個月的業(yè)績是平穩(wěn)的,不能有較大的起伏,那么怎樣才能做到這一點(diǎn)?

          這就需要掌握《季節(jié)產(chǎn)品的銷售周期規(guī)劃》知識了,下圖是一個經(jīng)銷商的實(shí)際規(guī)劃案例,在這份銷售規(guī)劃中可以看到,一年中每個月門店的銷售的產(chǎn)品會多達(dá)2-3個季節(jié),這就說明我們一定要把門店銷售的產(chǎn)品按照“季節(jié)”進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)區(qū)隔管理,就像戰(zhàn)場上我們將士兵按照建制進(jìn)行單元分割一樣,門店中不同季節(jié)的鞋要用不同的推廣方式進(jìn)行銷售,而且要有不同的業(yè)績要求。

          實(shí)際上大家都在用一種慣性思維指導(dǎo)自己的銷售,并沒有理性的剖析過門店的銷售全過程,從上圖可以看出這個門店7、8月的銷售中:春款單鞋并不是重點(diǎn),而單涼鞋正在角色轉(zhuǎn)換中,但是秋鞋在7月下旬正式進(jìn)入門店,8月中旬會承擔(dān)起業(yè)績的主力。

          因此要想逆轉(zhuǎn)7、8月的銷售戰(zhàn)局需求業(yè)績的平穩(wěn)發(fā)展,門店的管理團(tuán)隊必須要做好秋鞋的銷售貢獻(xiàn)控制,否則就會形成真正的“淡季”。

          指揮一個門店在7、8月逆轉(zhuǎn)戰(zhàn)局,你需要知道更多不為人熟悉的秘密。

          一、淡季不淡,重在精準(zhǔn)營銷

          我們的門店要準(zhǔn)確的鎖定不同的季節(jié)推廣目標(biāo),實(shí)施差異化的推廣戰(zhàn)術(shù),所以先別急著打折。

          1、門店中夏季單涼鞋的促銷戰(zhàn)術(shù):在還能賣的時候多賣

          每年的7、8月門店的涼鞋推廣要遵循三好原則:“動銷好、清款好、平推好”。

          其實(shí)過了六月份,對于消費(fèi)者來說,單涼鞋該買的都買了,門店的銷售增長趨勢開始明顯下降,較為明顯的是單涼鞋的業(yè)績貢獻(xiàn)從日日高變成平緩增長,其實(shí)這是正常的,以中國北方市場為例,單涼鞋4月開始進(jìn)入市場,5月和6月正是銷售的好時段,但是7月和8月正好是銷售減速的60天,這段時間也是一年中節(jié)日最少的時候(只有建黨和建軍以及非正式的七夕節(jié)),所以多數(shù)零售商感覺“淡季”來了。

          鞋業(yè)零售商要在6月末做一次《季節(jié)收尾任務(wù)分析會》,要敢于針對單涼鞋,確定主要款式在7、8月的銷售數(shù)量任務(wù)目標(biāo),并且要根據(jù)推廣“三好原則”出臺以下決策。

          首先,開展門店無銷售產(chǎn)品大檢查,把上市后一直無銷售的鞋款作為會戰(zhàn)對象,提倡最少賣一雙。

          其次,對暢銷商品制訂清款任務(wù),并包干到人,通俗的講就是讓好賣的快賣完。

          最后,給平銷款制訂60天的消化任務(wù),也是明確銷售數(shù)量任務(wù)目標(biāo)到個人。

          2、門店中新品秋鞋的促銷戰(zhàn)術(shù):贏在起跑線上

          每年的7、8月門店的秋鞋推廣要遵循三早原則:“早上市、早推廣、早回本”。

          其實(shí)過了六月份,能夠拉高門店業(yè)績的主打產(chǎn)品恰恰就是秋鞋,7月是新品的秋款鞋上市的時間,但也是我們和競爭對手拉開距離—逆轉(zhuǎn)戰(zhàn)局的關(guān)鍵點(diǎn),這時需要進(jìn)行門店新品促銷,這是我們并不熟悉的戰(zhàn)術(shù),常用的方法是秋款新品上市60天后進(jìn)入折扣狀態(tài),以中國北方市場為例7月份上新品秋款,正價銷售60天后,完成本批產(chǎn)品的采購成本回收后,迅速在9月進(jìn)入到折扣狀態(tài)。

          鞋業(yè)零售商要在這60天內(nèi),給一線團(tuán)隊灌輸開季就多賣的思想,對VIP做《秋鞋品鑒推廣會》。

          首先,新品上市后要迅速在一周內(nèi)完成款式評分工作,三周內(nèi)完成顧客試穿100%的目標(biāo),

          其次,根據(jù)新品的銷售評分和推廣反饋確定每個門店的秋鞋主推款,并開始調(diào)整尺碼資源,

          最后,要求60天內(nèi)也就是8月末完成訂單成本回收任務(wù)(比如投資60萬買貨,銷售要達(dá)到60萬)

          二、賣與不賣,重在促銷九法

          一年12個月中我們把節(jié)日按照等級分為三等,A類節(jié)日計11個,B類節(jié)日計4個, C類節(jié)日計6個,其中A類節(jié)日在《門店銷售推廣計劃》中被用來大量出清過季的老款以及推廣應(yīng)季新款,因此這些節(jié)日的《促銷活動方案》會銷售節(jié)點(diǎn)發(fā)生4-6個月前就提交公司審批完畢,只有《促銷商品目錄》是在活動前二周完成的,

          那么為什么《促銷商品目錄》要在這么晚才能確定下來哪?

          這是因?yàn)槿魏我豢钌唐范急仨殤?yīng)用《內(nèi)外促銷九法》嘗試推廣,當(dāng)銷售預(yù)期實(shí)在無法達(dá)成時才會進(jìn)入減價促銷環(huán)節(jié),這一切是為了門店的利益最大化。

          1、內(nèi)促四法:針對門店內(nèi)部進(jìn)行促銷拉動

          一款產(chǎn)品越早發(fā)現(xiàn)滯銷,針對它的處理方法就越多樣,自然效果就會不一樣,我們會按照以下程序處理一款滯銷商品的推廣,這里需要說明的是:滯銷款大多數(shù)是從員工內(nèi)部開始解決其推廣難題的。

          陳列推廣法:對量大滯銷的應(yīng)季款,調(diào)整到高產(chǎn)出貨架和層板,試銷一周。

          競賽比拼法:啟動員工PK,以滯銷款為目標(biāo)(公司不負(fù)責(zé)員工對賭費(fèi)用)

          區(qū)內(nèi)調(diào)撥法:同片區(qū)門店間進(jìn)行調(diào)配(會產(chǎn)生少量物流費(fèi)用)

          單款特提法:將滯銷款與其他產(chǎn)品分離,變?yōu)閱慰钐靥崮J?每售一對按照價格5-50元不等)

          2、外促五法:針對顧客進(jìn)行促銷折讓

          一款產(chǎn)品經(jīng)過以上四種方法的拉動后才可以對外部顧客進(jìn)行促銷。

          連帶銷售法:滯銷款作為顧客買的第二雙鞋,可以少付N元

          捆綁銷售法:男、女鞋款捆綁優(yōu)惠(折讓力度開始加大)

          積分優(yōu)惠法:特定款,積分翻倍、三倍、十倍(折讓力度更大)

          買贈拉動法:特定款作為VIP購物滿M元禮品

          減價促銷法:開始進(jìn)行低于7折的明折銷售。

          一款產(chǎn)品到底能不能賣,這個問題是在開季三周內(nèi)解決的,但是這款產(chǎn)品本季能賣多少對,要看零售商對促銷九法的運(yùn)用。

          零售商必須接受這個事實(shí),門店要發(fā)展壯大,就要想辦法從現(xiàn)有的顧客中獲得更多的利潤,顧客來店的次數(shù)越多,停留的時間越長,就會更大的購買機(jī)會給你的團(tuán)隊使用促銷九法。

          發(fā)現(xiàn)庫存越早,解決問題的方法越多。

          拉動促銷越早,利潤損失的相對越小。

         

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